和歌山や南大阪で地産地消の家、
大工さんの手刻みで建てる木の家、
設備に頼らない、建築でできることを
考えて、信念をもって家づくりを
おこなっている、和秋建設の前田です。
有田市で建築させていただいた
伊藤農園さんのカフェの現場ですが
ただいま別途工事の 造園工事頑張って進めてくれています
昨日 従業員向けのプレオープンも行ったそうです
伊藤農園さんのフェイスブックから
(4月1日(月)、社内向けのカフェのプレオープンが行われ、新しくできたカフェに従業員が大集合しました![🍊](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t38/1/16/1f34a.png)
![🍊](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t38/1/16/1f34a.png)
「BMLバーガー
」や「柑橘プレミアムパフェ
」など、
![🍔](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t2a/1/16/1f354.png)
![🍊](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t38/1/16/1f34a.png)
旬の柑橘を使った伊藤農園カフェならではのメニューを思う存分楽しみました。
4月13日(土)のオープンまであと11日。
準備万端でその日を迎えられるように、カフェメンバー一丸となって頑張ります。
本日もいろんな料理の下ごしらえを従業員さんがしていました。
地元 和歌山の有田で有名なみかんを使い
地産地消の考え方の元
有田みかんとピュアなものづくりで、
新しい豊かな未来をつくっていく
というのが企業理念です。
有田みかんの伝統文化を守り、
柑橘の生産・加工を通じて
地域社会に貢献する
その考え方に 今回お仕事させて頂きましたが
企業として 地元に貢献している姿を見て
私自身も勉強になりましたし
そのお手伝いができたことは
我が社にとっても 名誉なことだと思っています
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植栽工事もあと一息です
プレオープンは4月8日 グランドオープンは 4月13日です。
新しい店にたくさんの人が訪れてくれて
有田みかんのすばらしさが
皆さんに伝わればと願っている
前田なのでした。
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カウンターこしに 厨房が見えます
柑橘類を使った いろいろなメニューが今から
楽しみです。
皆さんもぜひ 伊藤農園さんのカフェ ミカンの木へ
お出かけください。