こんにちは。たまきです。
本格的に秋が来たかなと思ったらやっぱりまだ暑さも残る感じです。
朝夕は本当に過ごしやすくなりましたが。
白露(はくろ)
夏から秋への交代する頃、草木におりた露が白濁したように見える
草露白(くさつゆしろし)
夏から秋への季節の変わり目など朝晩の気温が下がるときによく見られる
旬の食材は秋刀魚・南瓜・桃
だそうです。
秋刀魚はよく見かけるようになってきました
南瓜の旬は今なんだ
桃はもう終わったような…お盆頃のイメージ(和歌山は桃の産地なので)
秋刀魚を焼いてすだちを絞って
家にある栗の木から今年もたくさん栗が実ったので栗ご飯も炊きます。